As organelas celulares são estruturas localizadas no citoplasma que atuam no funcionamento da célula.
As organelas celulares são estruturas encontradas no citoplasma das células. Enquanto nas células eucarióticas, é encontrada uma variedade de organelas, nas células procarióticas, apenas um único tipo é encontrado: os ribossomos.
As organelas apresentam uma grande variedade de funções, mas todas possuem um objetivo principal: manter a célula viva e funcionando adequadamente.
No caso dos seres unicelulares, as organelas são responsáveis pela sobrevivência deles. De uma maneira geral, podemos dizer que as organelas celulares funcionam como verdadeiros órgãos.
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Observe a seguir as principais organelas encontradas nas células:
Organela Celular | Principais funções |
Centríolos | Estão relacionados com o processo de divisão celular. |
Complexo Golgiense | Responsável pelo processo de glicosilação de proteínas e lipídios, síntese de carboidratos e secreção celular. |
Glioxissoma | Responsável pela transformação dos lipídios em glicídios. Essa organela é exclusiva das células vegetais. |
Lisossomo | Responsável pelo processo de digestão intracelular. Essa organela é exclusiva das células animais. |
Mitocôndria | Responsável pela produção de energia. É nessa organela que ocorrem duas etapas do processo de respiração celular. |
Peroxissomos | Responsável pela oxidação de ácidos graxos. |
Plastos | Responsáveis por vários processos, tais como a fotossíntese e o acúmulo de substâncias. Essas organelas são exclusivas das células vegetais. |
Retículo endoplasmático granuloso ou rugoso | Responsável pela produção de determinadas proteínas, síntese de fosfolipídios e glicosilação inicial das glicoproteínas. |
Retículo endoplasmático não granuloso ou liso | Responsável pela produção de esteroides, fosfolipídios e ácidos graxos. Também degrada substâncias tóxicas. |
Ribossomos | Responsável pela produção de proteínas. Podem ser encontrados livres no citoplasma ou em associação com o retículo endoplasmático, formando o retículo endoplasmático granular. |
Vacúolo de suco celular | Responsável por garantir o equilíbrio osmótico, além de atuar como reserva de substâncias. Essa organela é exclusiva das células vegetais. |
Por Ma. Vanessa dos Santos
Por Vanessa Sardinha dos Santos
Professora de Biologia e Doutora em Gestão do Conhecimento
Qual a diferença entre célula animal e célula vegetal?
As células vegetais e animais possuem várias diferenças e semelhanças em sua estrutura.
As células animais não têm parede celular ou cloroplastos, que por sua vez existem nas células vegetais. Seu formato também é diferente pois as células animais são redondas e têm forma irregular, enquanto as células vegetais possuem formas fixas e retangulares.
Tanto as células vegetais como as animais são eucarióticas. É por isso elas apresentam várias características em comum, como a presença de uma membrana celular e de organelas como o núcleo, as mitocôndrias e o retículo endoplasmático.
O que é | São as células que formam os tecidos dos animais | São as células que formam os tecidos das plantas |
Tipo de célula | Eucarionte | Eucarionte |
Parede celular | Não possui | Formada por celulose |
Formato | Circular, com formato irregular | Retangular, com formato fixo |
Tamanho | As células animais geralmente são menores que do que as células vegetais, variando entre 10 a 30 micrômetros de comprimento | Variam de 10 a 100 micrômetros de comprimento |
Armazenamento de energia | Armazenam energia em forma de glicogênio | Armazenam energia como amido |
Crescimento | As células animais aumentam de tamanho ao multiplicar o número de suas células | As células vegetais ficam maiores aumentando o tamanho de suas células |
Cloroplasto | As células animais não possuem cloroplastos | As células vegetais têm cloroplastos porque fabricam seus próprios alimentos |
Centríolos | Presente em todas as células animais | Somente formas inferiores das plantas possuem centríolos |
Vacúolo | Um ou mais vacúolos pequenos (muito menores que as células vegetais). | Um grande vacúolo central ocupando 90% do volume celular |
Citoplasma | Possui | Possui |
Ribossomo | Possui | Possui |
Mitocôndria | Possui | Possui |
Plastos | Não possui | Possui |
Glioxissomos | Não possui | Possui |
Retículo Endoplasmático | Possui | Possui |
Complexo de Golgi | Possui | Possui |
Peroxissomos | Possui | Possui |
Membrana plasmática | Possui | Possui |
Lisossomas | Os lisossomas ocorrem no citoplasma | Raramente possuem lisossomas |
Estrutura das células vegetais e das células animais
Todas as células eucarióticas possuem membrana plasmática, que tem como função a separação do meio intracelular e extracelular.
Porém, as células vegetais também possuem uma parede celular que a reveste externamente. Essa parede é formada principalmente por celulose e garante mais resistência a essa célula, além de dar a sua forma retangular.
Organelas que são diferentes entre as células vegetais e animais:
- Lisossomos: está presente apenas nas células animais;
- Centríolo: está presente na maioria das células animais. Nos vegetais são encontrados em apenas alguns grupos, como das briófitas e pteridófitas;
- Plastos: presentes apenas nas células vegetais. Existem os cromoplastos, leucoplastos e o cloroplasto;
- Glioxissoma: presente apenas nas células vegetais.
Organelas que são comuns entre as células vegetais e animais:
- Ribossomos;
- Retículo endoplasmático;
- Complexo de Golgi;
- Peroxissomos;
- Mitocôndrias;
- Membrana plasmática;
- Citoplasma.
Célula eucariota animal
Célula eucariota vegetal
Como células vegetais e animais produzem energia?
As plantas são autótrofas, elas produzem energia a partir da luz solar por meio do processo de fotossíntese, utilizando organelas celulares chamadas cloroplastos.
As células animais não possuem cloroplastos, e elas produzem energia a partir da glicose, através do processo de respiração celular.
A respiração celular das células animais ocorre nas mitocôndrias, que são análogas aos cloroplastos, e também desempenham a função de produzir energia.
Veja também a diferença entre:
- Mitose e Meiose
- Difusão simples e facilitada
- Seres autótrofos e heterótrofos
- Células procariontes e eucariontes
- Vírus, bactérias e fungos
- Abiogênese e biogênese
Licenciada em Ciências Biológicas pelas Faculdades Integradas de Ourinhos (FIO) em 2007. Pós-graduada em Informática na Educação pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) em 2010. Doutora em Gestão do Conhecimento pela UFSC em 2019.