Bactériassão micro-organismos procariontes pertencentes ao Reino Monera. Elas são encontradas em todas as regiões do planeta, sendo por isso chamadas de seres cosmopolitas. São causadoras de diversas doenças, como meningite, hanseníase, botulismo, impetigo, cólera, tifo, gonorreia, entre tantas outras, mas também são consideradas benéficas para a humanidade, veja por quê! Show As bactérias Lactobacillus e Streptococcus são amplamente utilizadas na indústria de laticínios, na fabricação de queijos, iogurtes e requeijões, pois elas, através da fermentação, transformam a lactose em ácido láctico. Já as bactérias do gênero Acetobacter são utilizadas na produção de vinagre, pois elas têm a capacidade de converter o álcool presente no vinho em ácido acético. Aqueles temperos que por vezes utilizamos na cozinha para dar mais sabor aos alimentos são feitos a partir de ácido glutâmico, que é produzido por uma bactéria pertencente ao gênero Corynebacterium. Esses micro-organismos também têm grande importância para a indústria farmacêutica, pois é através delas que alguns medicamentos são produzidos, como por exemplo, a neomicina, terramicina, estreptomicina, cloraninicol, farmicetina etc. Além de medicamentos, as bactérias também produzem vitaminas, como é o caso da bactéria Propionilbacterium freudenreichii, que sintetiza a vitamina B12. As bactérias também são aplicadas na fabricação de butanol, acetona, metanol, bioinseticidas etc. Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;) Com o avanço da tecnologia, pesquisadores têm conseguido modificar os genes de certas bactérias para que elas passem a produzir substâncias importantes, principalmente no tratamento de doenças. No mercado, já é possível encontrar insulina e hormônio do crescimento idêntico ao humano, mas que foram sintetizados por bactérias. Não podemos nos esquecer das bactérias que vivem associadas a outros organismos, como é o caso da bactéria do gênero Rhizobium, que se associam a plantas leguminosas e às milhares de bactérias que vivem no interior do nosso corpo, a maior parte no sistema digestivo, como a Escherichia coli. Além de serem empregadas na fabricação de tantas coisas importantes, as bactérias, juntamente com os fungos, são os responsáveis por decomporem toda a matéria orgânica presente no solo e na água. Por esse motivo, são utilizadas como biorremediadores, ou seja, utilizados para “limparem” áreas que foram contaminadas por algum poluente.
 Matéria escrita na disciplina de extensão de integração acadêmica do Curso de Bacharelado em Ciências Biológicas: Microbiologia e Imunologia. Elas não são apenas vilãs! A microbiota residente Referências: Em que as bactérias são benéficas aos seres humanos?As bactérias também podem ser usadas economicamente pelo homem, como é o caso da Lactobacillus bulgaris e da Streptococcus thermophilus, usadas na produção de iogurte. Além disso, elas são usadas na produção de vacinas, antibióticos e até mesmo de hormônios, como é o caso da insulina.
Quais são as bactérias boas e ruins?Há bactérias que vivem em nosso organismo e não nos causam nenhum mal. É o caso das bactérias chamadas de lactobacilos, que vivem em diversas partes do nosso corpo, como o intestino, e impedem o desenvolvimento de outras bactérias que causam doenças.
Por que algumas bactérias são benéficas ao ambiente?As bactérias realizam a decomposição da matéria orgânica do solo e dos oceanos (resto de alimentos e de animais, por exemplo) e são responsáveis pela liberação de elementos indispensáveis à vida.
Quais são os benefícios que os microrganismos podem trazer aos seres humanos?Existem inúmeros microrganismos que estabelecem relações benéficas com o corpo humano, por exemplo a microbiota, que consiste um conjunto de variados microrganismos presentes no corpo humano, contribuindo na digestão de alimentos, produção de vitaminas e proteção contra patógenos (Ceribeli, et al., 2017).
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Cite dois casos em que as bactérias são benéficas aos seres humanos
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