Atualizámos a nossa política de privacidade de modo a estarmos em conformidade com os regulamentos de privacidade em constante mutação a nível mundial e para lhe fornecer uma visão sobre as formas limitadas de utilização dos seus dados.
Pode ler os detalhes abaixo. Ao aceitar, está a concordar com a política de privacidade atualizada.
Obrigado!
Ver política de privacidade atualizada
Encontrámos um problema, por favor tente novamente.
Durante a atividade física, nossos músculos utilizam a energia química dos nutrientes para produzir energia mecânica ou trabalho. Este é um processo bioquímico de grande complexidade que é regulado por vários fatores de natureza enzimática e hormonal.
Os nutrientes que se constituem nas principais fontes de energia durante o exercício físico são os carboidratos e as gorduras. Os músculos sempre se utilizam de uma mistura desses dois nutrientes na “queima” metabólica com oxigênio. Um dos aspectos que gera maiores controvérsias no entendimento deste processo é a relação entre o tipo, duração e intensidade dos exercícios e o quanto se “queima” de gordura ou carboidratos.
Juntamente com a gordura, os carboidratos constituem as principais fontes de energia (Foto: Getty Images)
Nos exercícios de menor intensidade, quando a demanda de energia é menos significativa, a gordura predomina como combustível, ou seja, os músculos se utilizam de uma mistura mais rica em gordura como fonte de energia. Com o aumento da intensidade, por exemplo, no exercício moderado, a mistura se equilibra entre gordura e carboidratos. Nos exercícios intensos, o carboidrato predomina como fonte de energia e, caso a intensidade se torne muito elevada, o carboidrato pode se tornar o único combustível do exercício.
O que explica esta mudança de combustível utilizado pelos músculos são os mecanismos reguladores, que seguem certa lógica. Quando o exercício é leve, o prognóstico é que ele possa ter longa duração. Sendo assim, os músculos utilizam as fontes de energia que se acumulam em maior quantidade, ou seja, as gorduras. O metabolismo das gorduras é mais lento, entretanto, como a demanda de energia é menor, não existe necessidade de uma mobilização mais rápida.
Na medida em que a intensidade de energia vai aumentando, na transição do exercício leve para o moderado e deste para o exercício intenso, os músculos vão desviando o combustível para o carboidrato, que tem um metabolismo mais rápido, porém apresentam reservas limitadas. Este é um dos fatores que limita a duração do exercício intenso.
Um dos efeitos do treinamento é a progressiva adaptação metabólica dos músculos, aumentando a utilização das gorduras e preservando os estoques de carboidratos. Esta adaptação possibilita aumentar a tolerância às corridas de longa duração e melhorar o desempenho. Ela proporciona também um grande benefício para os indivíduos que buscam redução de gordura corporal em programas de exercícios para perda de peso.
* As informações e opiniões emitidas neste texto são de inteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao ponto de vista do Globoesporte.com / EuAtleta.com.
saiba mais
- Segundo estudo, leite pode ajudar na recuperação após exercícios intensos
- Atletas se deixam levar por marketing e fazem uso impróprio de suplemento
- Melhorar a alimentação é saída para diminuir taxas de ácido úrico e ureia
- Iogurte: excelente fonte de cálcio, probióticos e proteínas para o corpo
Estudo dirigido – BIOENERGÉTICA
1. O que você entende por bioenergética e por quê é importante o
seu estudo em um Curso de Fisiologia do Exercício?
2. O que são compostos orgânicos e inorgânicos?
3. Qual a importância da organela mitocôndria no processo da
bioenergética muscular?
4. O que são ligações de alta energia?
5. Como são controladas as velocidades das reações químicas que
acontecem no nosso organismo?
6. O que é a atividade de uma enzima? Quais os fatores que
alteram a atividade enzimática?
7. O que significa a expressão acoplamento de reações químicas?
8. Qual a importância da enzima lactato desidrogenase?
9. Em relação aos substratos energéticos, ou seja, nutrientes
utilizados para a obtenção de energia, responda:
a. O que são carboidratos (CH)?
b. Quais são as formas de carboidratos. Comente cada uma
destas, exemplificando-as.
c. O que é glicogenólise?
d. Qual a importância do glicogênio para a realização da atividade
física?
e. Um grama de CH fornece _____ kcal de energia.
f. Em relação ao metabolismo das gorduras, qual o tipo de
atividade que é mais utilizada?
g. Um grama de gordura fornece _____ kcal de energia.
h. Comente os quatro grupos de gorduras, enfatizando a utilização
na prática da atividade física.