Como fazer batata doce no microondas

Existem inúmeras maneiras de comer batata no dia a dia! Você pode preparar receitas de purê, escondidinho, refogado, ensopado e também apostar na batata frita, cozida ou assada com outros vegetais. Mas você sabia que é possível utilizar o micro-ondas como aliado para cozinhar diferentes tipos de batata de forma mais rápida? A doce, em especial, é uma das mais nutritivas, e costuma ser usada em dietas de atletas ou de quem pratica muito exercício físico. Aqui, nós separamos dicas de como cozinhar batata-doce no micro-ondas em poucos minutos, seguindo um truque bem simples. Dá uma olhada!

Dicas de como cozinhar batata-doce no micro-ondas de forma rápida

A principal dica para cozinhar a batata-doce no micro-ondas de forma rápida e segura (sem correr o risco de ela estourar) é prestar atenção no tempo selecionado e seguir um truque bem simples. Confira o nosso passo a passo:

1. Pegue uma batata-doce inteira (ainda com casca), lave-a, seque em seguida e, então, faça furos em alguns pontos com a ajuda de um garfo. Isso evita que a batata acabe estourando sem querer;

2. Enrole-a bem com um papel toalha e, em seguida, umedeça o papel, de modo que ele fique todo molhado e grudado na batata;

3. Posicione a batata (já enrolada no papel molhado) em cima de um prato e leve para o micro-ondas em potência máxima pelo período de 4 minutos;

4. Passado o tempo, vire a batata no prato e, então, leve-a novamente ao micro-ondas por mais 4 minutos. Depois, basta tirá-la do papel e servir da forma que preferir. Prontinho!

Tempere a batata-doce com sal, alecrim e outros ingredientes que preferir

Depois de cozinhar a batata-doce no micro-ondas, a nossa sugestão é cortá-la em rodelas e, então, adicionar os temperos de sua preferência. Você pode colocar um pouco de sal, azeite, pimenta-do-reino moída, alecrim e o que mais preferir! Para fazer uma refeição mais completa, nutritiva e prática, uma boa dica é servir a batata com uma salada verde e uma carne (como frango grelhado).

É possível preparar outras batatas no micro-ondas?

Além de fazer batata-doce cozida, você também pode preparar outras receitas (com diferentes tipos de batata) usando o micro-ondas. Para fazer purê, por exemplo, basta descascar a batata inglesa, colocá-la em um prato, fazer furos com o garfo e, em seguida, levá-la para cozinhar no micro-ondas por 6 minutos. Depois, é só amassar e acrescentar outros ingredientes (como leite, manteiga e temperos).

Você também pode fazer batata inglesa cozida ou recheada no micro-ondas. Neste caso, siga o mesmo esquema da batata-doce: faça furos com o garfo, enrole o alimento no papel toalha molhado, deixe cozinhar no micro-ondas por um total de 8 minutos e, depois, corte horizontalmente para rechear ou servir em rodelas. Essas opções são deliciosas e super-rápidas de preparar!

04 Jul, 2022

Precisa de apenas dez minutos para que estas receitas de batata-doce no microondas fiquem saborosas – e saudáveis na mesma.

Como fazer batata doce no microondas

As duas receitas de batata-doce no microondas que lhe damos a conhecer em seguida são muito fáceis e rápidas de preparar, pelo que cozinhar este ingrediente tornar-se-á ainda mais fácil.

A batata-doce tem sido cada vez mais consumida pelos portugueses por apresentar algumas vantagens em relação à batata branca. O seu valor nutricional é muito bom, ao mesmo tempo que o índice glicémico e valor calórico são mais baixos em relação à batata comum. Estas são duas das razões que deve ter em conta para passar a cozinhar batata-doce mais vezes.

Conheça as nossas sugestões e torne as suas refeições mais práticas sem perder muito tempo na cozinha.

1. Chips de batata-doce no microondas

Como fazer batata doce no microondas

Cozinha:portuguesa

Tipo:complemento

Tempo de preparação:00h06

Ingredientes

  • Batata-doce
  • Sal e pimenta

Modo de preparação

  • Lavar bem a batata. Cortar em rodelas, nem muito finas, nem muito grossas, de forma a que possam ficar crocantes.
  • Colocar no tabuleiro do microondas, um folha de papel de cozinha, devidamente humedecido.
  • Espalhar as rodelas de batata-doce pelo prato do microondas, sem as sobrepor.
  • Ligar o microondas na potência máxima, durante cerca de 3 minutos.
  • No final desse tempo, virar, e voltar a colocar mais 3 minutos.
  • Retirar e temperar com sal e pimenta.

 2. Batata-doce cozida no microondas

Como fazer batata doce no microondas

Cozinha:portuguesa

Tipo:complemento

Tempo de preparação:00h20

Ingredientes

  • 1 batata-doce média
  • Película aderente

Modo de preparação

  • Lavar bem a batata-doce.
  • Colocar a batata doce dentro de um recipiente próprio para microondas (vidro) e cubrir com película aderente.
  • Fazer vários furos na película com a ajuda de um garfo.
  • Colocar no microondas, na potência máxima, durante cerca de 10 minutos.
  • Depois de pronta temperar a gosto.

Como fazer batata doce no microondas