Diferente do que se imagina, alimentação adequada não é aquela menos calórica. Na verdade, o equilíbrio entre os nutrientes é o que torna, de fato, uma alimentação saudável e balanceada. Por isso, incorporar à dieta uma variedade maior de alimentos que incluem proteínas, carboidratos e gorduras, em porções moderadas, é o que a maioria dos nutricionistas recomenda. Vale ressaltar que não existe um “vilão” entre os alimentos. Apenas o fato de que alguns tipos em excesso podem, sim, ser
prejudiciais. Mas você sabe quais os principais nutrientes e suas funções? Continue a leitura e descubra!
Quais são os 6 nutrientes dos alimentos?E eles são seis: carboidratos, gorduras, proteínas, água, vitaminas e sais minerais.
Quais são os principais nutrientes orgânicos encontrados nos alimentos?Os principais nutrientes orgânicos são: os prótidos, os glícidos ou hidratos de carbono, os lípidos e as vitaminas.
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