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Que tal apostar em um fogão que tenha função extra dentro do forno? Descubra agora se a solução serve para você!
Oseletrodomésticosmodernos vêm com diversas funcionalidades para tornar o dia a dia das famílias mais prático. Quando o assunto é cozinha, vale a pena investir em produtos que permitam variações na forma de preparo dos alimentos, como é o caso do fogão com grill no forno.
Se você nunca ouviu falar sobre esse modelo ou quer saber se compensa investir em um, acompanhe as informações do nosso artigo. Vamos explicar as principais características para facilitar sua escolha no momento da compra!
Como funciona o fogão com grill no forno?
Seu visual externo é o mesmo das versões tradicionais. O que o diferencia é justamente a presença de uma resistência elétrica na parte superior do forno. Esse sistema aquece e transmite o calor concentrado para os alimentos dispostos na forma ou travessa.
Nesse processo, a temperatura aumentada se concentra no topo do prato, permitindo que você toste ou apenas doure os alimentos. Isso é ótimo para gratinar receitas que levam queijo, legumes e outros ingredientes, a fim de deixar a comida saborosa e com um aspecto apetitoso.
Como usar?
O funcionamento do grill é individual, ou seja, é possível acioná-lo de forma separada ou simultânea ao aquecimento do forno. Alguns modelos de fogão têm painel touch com diversas funções para você controlar, o que inclui temperatura e tempo de cozimento (timer).
Assim, com simples toques no display, é possível acionar ou desligar tanto o forno quanto o grill. O momento de usar cada um vai depender do tipo de preparo e das preferências que você tem em relação ao sabor, textura e aparência das receitas.
Vale lembrar, no entanto, que o grill pode mudar bastante a temperatura do forno. Assim, uma ótima dica para evitar alterações em seus assados é acionar essa função apenas no final do preparo. Ou seja, finalizar o processo com 10 ou 15 minutos para gratinar.
Quais são os modelos existentes?
Felizmente, como muitos produtos, o fogão com grill no forno está disponível em diferentes tamanhos e acabamentos. Isso favorece a escolha de um modelo que combine com a sua cozinhae, ao mesmo tempo, atenda às necessidades de toda a família.
Veja, a seguir, algumas variações que você pode encontrar no mercado:
- fogão com 4, 5 ou 6 bocas — a diversidade no número e no tamanho dos queimadores é atrativa para diversos consumidores, que podem escolher o eletrodoméstico conforme o volume diário de preparo de alimentos;
- forno duplo — essa opção é interessante para quem cozinha muito e precisa utilizar forno e grill com frequência. O modelo permite o aproveitamento de ambas as funções ao mesmo tempo, sem que uma interfira no resultado da outra.
E então, gostou de conhecer as funcionalidades do fogão com grill no forno? Vale lembrar que a Atlas oferece excelentes modelos com grelha para você equipar a sua cozinha. Dessa forma, será cada vez mais fácil explorar a criatividade para testar receitas e obter melhores resultados.
Ainda tem dúvidas sobre o produto ideal para suas necessidades? Então, aproveite o nosso artigo que explica como escolher o fogão ideal para sua cozinha!
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Forno com grill: o que é e como usar
O forno com grill vem se tornando cada vez mais presente nas cozinhas brasileiras, seja na casa de pessoas que tem como hobby passar horas cozinhando e testando novas receitas, ou para quem quer praticidade.
Para facilitar a sua vida, juntamos os principais segredos do forno com grill em um único lugar. Aqui, você vai aprender o que é e como usar o seu grill do jeito certo.
Como funciona o grill do forno
O fogão com grill possui uma resistência elétrica que esquenta e passa esse calor concentrado para o seu prato. É diferente de deixar algum alimento assando, onde a receita se esquenta por inteiro e de maneira mais uniforme.
Em quais receitas usar a função grill do forno
Existem alguns pratos típicos que ficam perfeitos com o uso do grill, principalmente os que levam queijo gratinado por cima. Portanto, com um desses em casa, o que manda é a sua criatividade dentro da cozinha!
Em quais tipos de forno é possível encontrar a função grill
A função grill pode ser encontrada tanto em modelos de fornos elétricos quanto a gás. No entanto, é importante dizer que a função grill dos fornos deve ser usada por no máximo 20 minutos.
Se você pretende cozinhar ou preparar uma receita que necessite do grill, é preciso se preparar antes. A dica principal é não usar o forno e o grill ao mesmo tempo. Isso porque, na maioria das receitas, pede-se que o forno esteja em uma determinada temperatura. E ligar o grill, vai mudar bastante a temperatura interna do seu forno.
Outro ponto é que o grill não foi feito para assar os alimentos. Ou seja, se a receita for assada, é necessário primeiro fazer essa etapa e deixar para utilizar o grill apenas no final. É como se fosse a finalização e o toque especial do prato!
Ah, e se por acaso acabou fazendo um pouco de sujeira no seu forno, não se preocupe. Aqui a gente ensina como limpar o forno do fogão.
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