O que faz um bom empreendedor?

×

Este conteúdo é exclusivo para usuários logados

Se você não tem uma Conta Sebrae, crie a sua! É rapidinho, gratuito e garante acesso a conteúdos e serviços exclusivos!

• Página inicial
• Artigo
• 10 características de uma empreendedora de sucesso

Empreendedorismo | COMPORTAMENTO EMPREENDEDOR

10 características de uma empreendedora de sucesso

Quer saber se está no caminho certo, investindo nos pensamentos e condutas necessários para que seu negócio seja cada vez mais bem-sucedido?

· 25/02/2021 · Atualizado em 25/03/2022

Quer saber se está no caminho certo, investindo nos pensamentos e condutas necessários para que seu negócio seja cada vez mais bem-sucedido? Então confira essas dicas rápidas que o Sebrae-SP separou sobre as atitudes de uma boa empreendedora:

      1. Ter iniciativa e buscar oportunidades

Os negócios criados por pessoas proativas sempre oferecem novidades para seus clientes. Se você tiver esse perfil, será uma empreendedora atenta ao mercado e que se antecipa às possíveis situações difíceis.

      2. Ser persistente

Nem todos os negócios engrenam logo de início, por isso é importante ter perseverança e continuar trabalhando. Acredite nas suas ideias e nos seus clientes, arregace as mangas e vá ao trabalho. Com o tempo você vai aprender como aperfeiçoar sua empresa e progredir. Por isso, não desista nunca!

      3. Correr riscos calculados

No mundo dos negócios, é importante ter ousadia. Tenha disposição para assumir desafios, mas não se esqueça de planejar antes de arriscar, pois suas apostas nunca podem comprometer a saúde da empresa. Por exemplo: sabe aquele investimento a mais que pode gerar um aumento de produção, mas que também traz o medo de não dar certo? Não se limite! Tenha coragem, planeje e invista.

      4. Exigir qualidade no negócio

Empreendedores devem fazer mais e melhor pelo seu negócio. Nunca se acomode e sempre busque crescer. Uma boa dica para colocar isso em prática é tentar se destacar ao superar as expectativas dos seus clientes e nunca deixar de cumprir tudo o que prometer.

      5. Ter comprometimento

Negócios de sucesso estão ligados à dedicação de seus donos. Ser empreendedora exige certo esforço, então esteja disposta a trabalhar bastante na empresa. Pode ser que você perca alguns finais de semana, mas com um bom trabalho e paciência ao longo da jornada a recompensa vai valer a pena.

      6. Estudar muito

Estar atualizada sobre o mercado é muito importante para manter seu negócio vivo, pois o aprendizado sempre te alinha às demandas dos clientes. A dica é simples: procure cursos e profissionais que são referência na sua área e estude muito.

      7. Estabelecer metas 

É essencial fixar objetivos claros para o seu negócio. Com metas consistentes, a empresa sabe para onde caminhar e dá passos muito mais sólidos rumo ao sucesso.

      8. Criar sistemas de monitoramento

Para a empreendedora, é muito importante saber tudo o que acontece na empresa: desde o caixa até a saída dos produtos. Ter o controle total é vital para manter o negócio saudável. Seja por meio da criação de relatórios, realização de questionários ou qualquer outro método, o importante é saber como seu empreendimento está funcionando.

      9. Ter uma ampla rede de contatos

Para fazer negócios é essencial ter uma ampla carteira de clientes, que podem estar em diversos lugares do seu círculo de relacionamentos. Pode ser um amigo, um primo ou um conhecido: nunca se sabe onde um bom negócio pode acontecer. Por isso, esteja atento e tenha muito relacionamento profissional.

      10. Ter autoconfiança

A característica principal de uma empreendedora exemplar é acreditar muito no seu negócio. Abrir uma empresa dá trabalho e impõe algumas dificuldades, mas, quando se acredita na ideia e se esforça para que dê certo, a satisfação pelos ótimos resultados é enorme. Por isso, sempre vista a camisa e acredite no seu potencial.

       *Dica extra: Fazer boas parcerias

Desde antes de começar o seu negócio e ao longo de toda a jornada, tenha parceiros que te ajudam a crescer. No Sebrae, você encontra essa parceria sólida, de confiança, que entende do assunto e te impulsiona a alavancar sua empresa ao máximo. Conte com a gente!

Fonte: https://m.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/ufs/sp/videos/as-10-caracteristicas-do-bom-empreendedor,d1bdd85dea889510VgnVCM1000004c00210aRCRD

O conteúdo foi útil pra você? Sim Não

Obrigado!

Foi um prazer te ajudar :)

×

Aproveite mais a casa digital do Sebrae!

Entre com os dados da sua conta e confira tudo que preparamos para sua jornada empreendedora.

X Cadastre sua empresa

Este conteúdo é exclusivo para empresas. Cadastre um CNPJ com o qual você tem vínculo para continuar.

CNPJ (apenas números) Adicionar

Por que pedimos este dado?

×

Aproveite mais a casa digital do Sebrae!

Entre com os dados da sua conta e confira tudo que preparamos para sua jornada empreendedora.

Conteúdo relacionado

Artigo / Empreendedorismo

Saiba como alterar atividade do MEI

No Portal do Empreendedor, estão disponíveis aproximadamente 500 atividades permitidas para o Microempreendedor Individual (MEI). As alterações da sua empresa podem ser feitas de maneira simples, rápida e gratuita. Além da ocupação principal, você pode escolher até 15 áreas secundárias para atuar simultaneamente. Caso queira incluir novas atividades, basta selecionar aquelas nas quais deseja trabalhar. A seguir, confira um passo a passo de como isso pode ser feito e outras informações importantes. Passo a passo Passo 1: No Portal do Empreendedor, acesse o quadro Serviços para MEI.  Passo 2: Nos serviços, escolha a opção Alteração de dados cadastrais e, em seguida, Solicitar, onde você deverá fazer login com a sua conta gov.br. Passo 3: Informe seus dados de acesso à conta gov.br para que apareçam os dados do seu cadastro MEI na tela.Caso não se lembre de seus dados de acesso à conta gov.br, recupere-os por este link. Passo 4: Efetue as alterações que deseja. Ao finalizar as mudanças, marque as três declarações ao final da página e clique em “Continuar”. Passo 5: Você verá a tela de conferência de dados. Se as informações estiverem corretas, clique em “Confirmar”. Caso identifique algum erro, retorne para o formulário de alteração, pressionando o botão “Cancelar”. Passo 6: Confirme a alteração dos dados de sua inscrição e clique em “Enviar”. Passo 7: Em seguida, um novo Certificado da Condição de Empreendedor Individual (CCMEI) será apresentado. Imprima-o imediatamente e guarde-o para futuras referências. Caso precise imprimir novamente o CCMEI, acesse a página uma hora após a sua formalização. Atividades permitidas Ainda no Portal do Empreendedor, há a relação completa das atividades permitidas para o MEI. Para enquadrar-se nas opções, o faturamento máximo de sua empresa não pode ultrapassar R$ 81 mil por ano. Além disso, o MEI não pode ser proprietário ou sócio de outras empresas nem ter atuado como tal no prazo de um ano. Para cada ocupação escolhida, entre a principal e as secundárias, será atribuído um código de Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE). Saiba mais Confira tudo sobre o Microempreendedor Individual e fique por dentro do assunto.

Tue Dec 20 15:59:48 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Descomplicando vendas: a importância da campanha de venda estruturada

Uma campanha de vendas – também conhecida como campanha de incentivo – é uma estratégia que tem como finalidade aumentar a venda de produtos ou o fornecimento de serviços. Pode ocorrer de forma interna ou externa ou ainda ser incorporada em datas específicas do ano ou em períodos em que as vendas simplesmente despencam. A função principal é elevar os ganhos do negócio em um curto espaço de tempo, já que as campanhas possuem um alto potencial de desenvolvimento. A campanha de vendas bem estruturada obedece a três etapas: planejamento: momento em que são pensados os objetivos, as ações e os canais que serão utilizados para divulgação - tarefas, prazos e metas;  execução: é o momento de setores como marketing, vendas e logística da empresa entrarem em ação, colocando em prática o que foi planejado; análise: é o momento de verificar se as metas estão sendo alcançadas, avaliar resultados em função dos objetivos, analisar o que deu certo e o que deu errado, fazer comparação entre campanhas, entre outros aspectos que a empresa julgar necessários. Mas, afinal, o que pode motivar uma campanha de vendas? Muitas são as situações que podem levar uma empresa a lançar uma campanha de vendas, e, entre as mais comuns, podem ser destacadas: o lançamento de um produto, o aumento das vendas do mix de produtos, aumento das vendas de um produto específico, aumento do ticket médio, promoção da marca, promoção de um serviço, divulgação de um canal, engajamento, entre outras. Para alcançar os resultados esperados, a empresa pode lançar mão de estratégias como premiação para vendedores, premiação para consumidores, promoções que incluem descontos e sorteios voltados ao público, cupons, frete grátis, ofertas relâmpago e liquidações dos mais diversos tipos. Uma campanha em plataformas de vendas, como Magalu, Americanas e Mercado Livre, aproveitando aquelas que são promovidas por esses sites de vendas, também costuma gerar excelentes resultados. Lembre-se: uma boa campanha de vendas pode não só trazer resultados específicos e previamente listados no planejamento, mas também aumentar o interesse e a percepção de valor dos produtos e serviços para os clientes, gerar aprendizados para a equipe de vendas e eliminar eventuais prejuízos. Veja no infográfico como criar uma campanha de vendas de sucesso. Não deixe de ler os outros artigos da série Descomplicando vendas que o Sebrae preparou para você. Acesse também o nosso portal, leia nossos conteúdos e faça os nossos cursos. Nosso atendimento também está disponível pelo 0800  570 0800. Infográfico Saiba mais: O que deve ter um bom planejamento de vendas O segredo por trás das vendas

Tue Dec 20 15:42:27 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Inspire-se com exemplos de melhores práticas em educação empreendedora

Este é o objetivo da campanha Melhores Práticas de Educação Empreendedora: uma rede de educadores conectados, empoderados e compartilhando as melhores experiências de educação empreendedora. A ideia é que os educadores do ensino superior consigam ter acesso às experiências de outras instituições e, com isso, possam compreender seu papel na promoção, disseminação e consolidação da cultura empreendedora. Os casos de sucesso foram reunidos pelo Sebrae e pela Endeavor. O objetivo é possibilitar que os educadores compreendam os desafios e as práticas que as instituições empenharam para enfrentá-los, conheçam as questões burocráticas e viabilizem propostas, processos de gestão e execução. Com isso, espera-se que os educadores consigam replicar os processos em suas instituições ou adaptar modelos semelhantes em suas comunidades. Abaixo, estão quatro exemplos.

Tue Dec 20 14:57:42 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Do físico para o online

Veja, nesse segundo vídeo do módulo iniciante, quais são as diferenças entre negócios físicos e digitais e como aproveitar a visibilidade de uma grande marca como a Americanas Marketplace. Preparamos, também, um material com os principais assuntos abordados neste vídeo. Confira! O próximo vídeo é o último módulo iniciante e você irá saber tudo que precisa para começar a vender na Americanas Marketplace. Continue sua jornada de conhecimentos para ter acesso a condições exclusivas. Para acessar outros conteúdos do primeiro módulo, é só clicar abaixo:

Tue Dec 20 09:49:54 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Entendendo o Marketplace

Aprenda como o Marketplace garante oportunidades para atrair novos clientes e oferecer uma entrega descomplicada dos seus pedidos.   Preparamos, também, um material com os principais assuntos abordados neste vídeo. Confira! No próximo vídeo do módulo iniciante, você irá conhecer os tipos de negócios. Continue a sua jornada de conhecimento para ter acesso a condições exclusivas. Para acessar outros conteúdos do primeiro módulo, é só clicar abaixo:

Tue Dec 20 09:48:40 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

O que preciso saber para começar

Veja, nesse último vídeo do módulo iniciante, quais são os passos e requisitos para se cadastrar na Americanas Marketplace.   Preparamos, também, um material com os principais assuntos abordados neste vídeo. Confira! Para acessar outros conteúdos do primeiro módulo, é só clicar abaixo:

Tue Dec 20 09:47:30 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

O que é Marketplace?

Preparamos uma jornada de conhecimento dividida em três módulos. Aqui módulo iniciante, você verá: 1) Entendendo o MarketplaceConheça as vantagens e benefícios ao se cadastrar no Marketplace. 2) Do físico para o online (Tipos de negócios)Conheça tipos de negócios que se cadastram no Marketplace. 3) O que preciso saber para começarEntenda qual o passo a passo para se cadastrar na Americanas Marketplace e começar a vender. Em cada um desses conteúdos você irá encontrar, ao final, um material exclusivo que será direto ao ponto do que você precisa saber para trabalhar o seu negócio na plataforma da Americanas Marketplace.  Após fazer o download dos materiais, você poderá ter acesso a benefícios exclusivos. Comece já a sua jornada de conhecimento!

Mon Dec 19 17:37:52 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Observação de Baleias Jubarte em Vitória

O estado do Espírito Santo tem um litoral de aproximadamente 400 km, onde são encontrados manguezais, ilhas, baías e uma riqueza natural com potencial para a observação de baleias.  Uma das espécies destacadas é a baleia jubarte, que anualmente, no período de junho a outubro, migra, proporcionando a turistas e pesquisadores a observação em seu ambiente natural.  A experiência propicia ainda a observação da biodiversidade marinha com avistamento de tartarugas, golfinhos, aves marinhas e uma variedade de peixes.  As condições naturais atraem grande quantidade de turistas – além de visitantes da Grande Vitória, há muitos vindos de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Distrito Federal e, até mesmo, de países norte-americanos e europeus. Confira os números dos visitantes que viram os saltos espetaculares das baleias jubarte Com o apoio do Sebrae, toda a cadeia produtiva do turismo náutico foi preparada para a temporada de observação O turismo de observação de baleias cresce a cada ano, e o Espírito Santo é privilegiado por estar localizado na rota de migração dos cetáceos. Em 2019, foi realizada uma série de capacitações voltadas para os profissionais que atuam no ramo, tais como guias de turismo, representantes de hotéis, mestre de embarcações, entre outros.

Mon Dec 19 12:19:41 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Um próspero ano novo com ótimos negócios para seu restaurante!

O Réveillon - termo  originado do verbo francês réveiller e que, traduzido, tem o significado de despertar - é uma das datas que carrega consigo diversas tradições e simbologias, passadas de pais para filhos, muitas vezes, trazidas de outros países e culturas. O evento acontece em 1º de janeiro, mas as comemorações começam ainda na véspera, seguindo diferentes ritos, conforme as culturas. No Brasil, por exemplo, existe o hábito de vestir-se de branco e realizar simpatias para garantir sorte e prosperidade para o ano novo. É claro que essa é mais uma data que pode ser lucrativa para o setor de alimentos e bebidas. Para ofertar o evento, entretanto, deve-se conhecer bem o perfil do cliente, a infraestrutura do estabelecimento e realizar um planejamento financeiro. Sobre o cardápio Como o Brasil é um país formado por diversas culturas, o cardápio do Ano Novo também é bastante farto e variado, pois sofre a influência dos costumes desses diversos povos: arroz, grãos, peixes, frutas, vinhos, espumantes e champanhe são algumas das iguarias tradicionais que compõem o cardápio da ceia de Ano Novo. É importante lembrar que o cardápio deve estar de acordo com o seu restaurante e com o perfil do seu público. Saiba também que os pratos servidos têm seus significados e tradições que variam de acordo com o país e a cultura de origem. Que tal conhecer algumas? ARROZ: alimento praticamente mundial, é servido no Ano Novo na Coreia, no Japão, Líbano e na Dinamarca. Sua cor é representativa da divindade, e o consumo simboliza riqueza, abundância e fertilidade. CHAMPANHE, ESPUMANTES, VINHOS FRISANTES: essas bebidas feitas da uva simbolizam a celebração da vida, da alegria e atraem felicidade. Há um costume em algumas culturas de tomar três goles de champanhe e, para cada um, fazer um pedido. CORDEIRO: tradicional das ceias de Natal e Ano Novo, é bastante apreciado no Oriente, mas, aos poucos, vem conquistando espaço na mesa dos brasileiros. FIGO E UVA: tanto uma fruta como a outra eram enaltecidas por gregos e romanos, que atribuíam ao deus Dionísio ou Baco a introdução do figo e da uva “para a alegria e riqueza da humanidade”.  LENTILHA: a superstição italiana - que chegou ao Brasil pelos imigrantes - manda utilizar esse alimento para trazer fartura à mesa. O costume diz que uma colher de sopa é suficiente para assegurar um ano inteiro de muita fartura. No Brasil e no Chile, algumas pessoas acreditam que o consumo da lentilha na ceia deve acontecer logo após a meia-noite, para que não falte dinheiro durante o ano que está chegando. MELANCIA: os costumes dão conta de que a fruta atrai prosperidade, devido à grande quantidade de água e sementes. Pela capacidade de produzir muitos frutos, acredita-se que a melancia é símbolo de vida, fartura  e renovação. NOZES, AVELÃS, CASTANHAS E TÂMARAS: trazidas pelos imigrantes de origem árabe, são recomendadas para garantir fartura. PEIXES: o peixe é o símbolo dos milagres de Cristo. Na verdade, peixe em grego é Ichtus, que é também a junção das iniciais de Iesus Christus Theos Uios Soter, que em português significa Jesus Cristo, filho de Deus, o Salvador. Além disso, é um prato bastante saudável. PORCO (LEITÃO): como esse animal está sempre andando e fuçando para frente, é visto como símbolo de prosperidade. ROMÃ: simboliza fartura e fertilidade. É uma planta mágica, cultuada em antigas tradições do oriente por ter poderes de atrair riquezas para quem a cultiva. Por outro lado, existem os alimentos que não são recomendáveis para serem consumidos no Ano Novo, como, por exemplo: AVES: os mais supersticiosos alegam que as aves ciscam para trás e que isso indica retrocessos e atraso de vida. Na dúvida, opte por outros tipos de carnes. FRUTAS COM ESPINHOS: não sirva à mesa frutas com espinhos, pois, segundo a crença, os espinhos significam sofrimento, dificuldades e entraves. Tradição x  inovação As tradições e os costumes devem ser respeitados, mas não se esqueça de que o seu negócio tem um estilo, um cardápio e um tipo de público. Por exemplo, se a comida for japonesa, por que não inovar e fazer uma ceia de comida japonesa? Nesse caso, vale a pena fazer uma pesquisa para saber como é comemorado o Ano Novo no Japão, e a decoração e bebidas podem ser no estilo oriental. Uma tendência mundial é a comida saudável, a qual também pode ser uma oportunidade. Por isso, é uma inovação ofertar uma alimentação saudável e rica em nutrientes para festas de fim de ano, voltada ao vegetarianismo/veganismo e ao consumo consciente. Nesse caso, o tema da festa pode destacar o consumo consciente, o veganismo, o vegetarianismo, os orgânicos, além de processos de produção e fabricação. Para a decoração, que tal usar a criatividade e utilizar material reciclável nas mesas? Ressignificar a comida tradicional com a tendência saudável será uma forma inovadora e com muito valor agregado na hora de divulgar o seu cardápio de fim de ano. Cheklist para a festa da virada O Natal é uma data geralmente celebrada em família. Por outro lado, muitas pessoas saem em busca de uma boa festa de Réveillon para comemorar a virada do ano. Para quem atua no segmento de alimentos e bebidas, é a oportunidade de atender à demanda de quem procura opções de eventos na própria cidade. Por isso, seja na praia, na cidade, no campo, em bares, restaurantes, hotéis, buffets, enfim, no vasto segmento de alimentos e bebidas, o importante é atrair o público e proporcionar experiências únicas. Seguem algumas dicas básicas para sua organização: planeje o número de pessoas que irá atender na noite da virada do ano. Se necessário, contratar mais colaboradores. Esse é um pré-requisito para as demais viradas de ano que você vai atender; defina a equipe que vai trabalhar e promova capacitação e treinamento; organize a decoração, ambientação e cenografia de forma coerente com o cardápio a ser oferecido; contate bons fornecedores; faça a precificação adequada; é interessante contratar atrações especiais, que podem incluir shows de pirotecnia (com os devidos cuidados, é claro!); planeje cuidadosamente o marketing e a divulgação do seu evento de virada de ano. Lembre-se de que cada tópico deve ser pensado, levando em consideração a viabilidade financeira do seu estabelecimento. Calcule os riscos e faça venda antecipada. O Sebrae está sempre de olho nas inovações e tendências de negócios. Não fique por fora, procure o Sebrae.

Mon Dec 19 01:30:19 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Ceia pronta, excelente oportunidade de ganhar dinheiro no Natal

Muitas pessoas não têm habilidade nem tempo para preparar uma ceia de Natal, o que acaba se tornando uma excelente oportunidade para ganhar dinheiro ou incrementar as vendas no seu estabelecimento de alimentos e bebidas, mas, para isso, é necessário um bom planejamento a fim de que você tenha lucro, e não problemas. Você deve estar se perguntando se vale a pena, se é possível ganhar dinheiro organizando cestas de Natal (ceia pronta). Existem vários depoimentos de pessoas que empreenderam nesse nicho e que tiveram bons resultados nesse período. O planejamento inclui um estudo das demandas, fazendo uma análise do mercado e do seu público-alvo, devendo ser direcionada, principalmente, a pessoas que não deixam de celebrar essa data importante com a família, mas que não conseguem tempo suficiente para montar uma ceia bonita, ou não se sentem preparadas para organizar algo especial, ou mesmo não querem ficar perto da cozinha nesse momento. Para o planejamento, é importante pensar em alguns pontos:  Quais são os itens que compõem uma ceia? Qual é a lista de compras para cada um? Que tipo de embalagens são necessárias para acondicionar adequadamente a ceia, levando em conta, principalmente, que ela será transportada? Além da comida, também terá alguma bebida? A ceia terá alguma decoração? Para cada uma dessas perguntas, é necessário criar uma lista de ações que precisam ser feitas. Se não tiver habilidade em planilhas de Excel, você pode usar um caderno para as informações ficarem juntas. Após essas definições, é importante fazer uma ceia modelo para elaborar a ficha técnica dos alimentos que farão parte dela. Com essa ação, você consegue definir: a lista de compras; padronização da ceia que irá vender; preparação da ceia para a foto de divulgação; calcular o custo; precificar (o Sebrae recomenda que, para você conseguir uma margem de lucro positiva para esse período, o valor do seu custo seja multiplicado em três vezes); saber o tempo de preparo; quantas pessoas são necessárias para a produção de cada item. Quanta situação já resolvida, não é mesmo? Mas, ainda não acabou! Depois de ter todas essas informações do produto final, é muito importante saber quem será o público para quem você vai ofertar o serviço/produto: somente seus clientes ou clientes novos? Será uma produção limitada? As encomendas deverão ser feitas até quantos dias antes do Natal? A entrega será até qual horário do dia 24 de dezembro? Pergunte-se também sobre quem vai compor a equipe de produção, se é necessário contratar mais colaboradores, além de como será feita a entrega. Dica de ouro Busque bons fornecedores para que a ceia tenha produtos de qualidade. Para ter uma boa margem de lucro, procure comprar em mercados atacadistas, por meio de distribuidores ou até mesmo com os próprios produtores. As compras bem feitas são fundamentais para que as vendas sejam lucrativas.   Up grade É possível diferenciar-se no mercado, oferecendo opções de ceia pronta para quem tem restrições alimentares, tendo um cuidado especial com os alimentos e as bebidas que compõem o produto. Você também pode promover algumas inovações em relação às embalagens ou vestes de quem for entregar, enfim, a criatividade ajudará a proporcionar uma boa experiência ao seu cliente. Pós-venda Tenha uma atenção especial com o pós-venda, por isso, não se esqueça de gravar algumas entregas e depoimentos após o consumo. Esse feedback  é muito importante para análise de datas futuras.  Se você quer mais informações, entre em contato com o Sebrae, que está sempre de olho nas inovações e tendências de negócios. Nosso número é o 0800 570 0800. 

Mon Dec 19 01:22:23 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

Marmitinhas de salpicão para vender no Natal

Há quem diga que o salpicão é uma invenção brasileira. Se é verdade, não temos como comprovar, mas que é delicioso, isso podemos afirmar com certeza! Conhecido como um tipo de salada que mistura legumes, carne de aves desfiada e até mesmo frutas, o saborosíssimo salpicão é, tradicionalmente, servido nas ceias de Natal e de Ano Novo em vários estados do país  E o sucesso do salpicão tem lá seus motivos, que ultrapassam a questão do sabor: como ele é um prato fresco e bastante suculento, servido gelado, costuma compensar outros pratos da ceia que são bastante secos. Claro que não é um prato exclusivo do Natal, mesmo assim, pela sua versatilidade, é sempre bem-vindo. Versatilidade Os ingredientes do salpicão tradicional incluem maionese, cenouras, batatas, pimentão de várias cores, carne de frango, salsão, pimenta e frutas como abacaxi, cereja, maçã-verde e uva-passa, mas, pela sua versatilidade, o cardápio fica bem variado e pode atender vários gostos e tendências. Por isso, existem muitas receitas de salpicão: com ou sem proteínas; com frutas ou sem; com ou sem azeitona… O que importa é saber quais são as demandas e atender a todos os gostos e tendências. Use a criatividade para criar o cardápio. Quanto mais colorido, melhor! Planejamento  Se estamos falando de lucrar com salpicão, então a orientação inicial é a mesma para quem deseja vender qualquer produto: planejamento. Quem deseja empreender nesse nicho ou lucrar com essa receita precisa saber qual é o investimento inicial e, para isso, é importante definir o cardápio do salpicão e as fichas técnicas.   O investimento, basicamente, fica concentrado na matéria-prima e nas embalagens. A elaboração desse produto não exige equipamentos diferentes dos já utilizados na cozinha do estabelecimento ou da sua casa. Entretanto, é importante testar antes de começar a vender: chame seus amigos e a sua família para experimentar.  Ingredientes de qualidade x custo O mercado, composto por concorrentes bem-informados e por consumidores cada vez mais exigentes, requer que o setor de alimentos trabalhe com ingredientes de qualidade,  com boa procedência. Essa também é uma necessidade estimulada pela obrigação em casos de novas normas ou determinações de órgãos reguladores e governamentais. Por isso, escolher alimentos de qualidade é a receita de sucesso. Na hora de fazer as compras, a questão financeira acaba determinando a escolha dos produtos. Daí, a importância da ficha técnica, assim a precificação possibilita a margem correta do lucro. Embalagem para produtos perecíveis É essencial escolher uma boa embalagem, que proteja o produto desde a produção até o consumo efetivo. Opte por algo que evite a contaminação por micro-organismos, insetos, entre outros, mantendo a integridade do produto, observando as seguintes instruções: as embalagens devem suportar a manipulação em diferentes orientações; utilize substâncias refrigerantes que mantenham a faixa orientada de temperatura, porém, sem contato direto com o produto;  isole os produtos das paredes dos contêineres e das embalagens com o uso de espuma; os produtos que podem derreter ou descongelar ou as remessas que contêm líquidos devem ser embalados em sacos plásticos de 50 µm bem vedados; coloque as embalagens de espuma e isopor dentro de outros recipientes resistentes. Cuidados para transportar produtos congelados No transporte de produtos congelados, o procedimento comum é utilizar gelo seco para manter os itens em seu devido estado físico. Mas, existem outras dicas que garantem um transporte seguro para essas mercadorias, entre elas: a embalagem precisa ser resfriada antes da entrada do produto; envolva os produtos ou forre o recipiente, utilizando sacos plásticos de, no mínimo, 50 µm de espessura; o produto deve ser posicionado dentro do recipiente, reservando espaço para o gelo seco; coloque uma quantidade suficiente de gelo seco ao redor e por cima do produto; preencha os espaços vazios com amendoins de isopor; não sele o recipiente completamente com o forro. O gás criado pelo gelo seco (dióxido de carbono) precisa de espaço para ventilar; tampe o recipiente e coloque-o dentro de uma caixa de papelão; sele a caixa com fita plástica, passando nas bordas e costuras. Divulgação Para esse tipo de negócio, existem duas formas básicas de divulgação que você pode fazer: boca a boca e utilizar as redes sociais. O salpicão é uma ótima oportunidade para ganhar dinheiro no Natal, porque é um figurante garantido na ceia. Então, aproveite essa oportunidade e invista em marmitinhas de salpicão para vender no Natal. Ficou com água na boca? Entre em contato com o Sebrae, que está sempre de olho nas inovações e tendências de negócios, e pense nas suas estratégias.  

Mon Dec 19 01:16:51 BRT 2022

Artigo / Empreendedorismo

É preciso empreender com planejamento estratégico

Ter uma ideia genial não é garantia de sucesso. É preciso saber que existe um longo caminho entre o sonho, a ideia e a viabilização de um empreendimento de sucesso. Para isso, faz-se necessário compreender decisões ou escolhas que proporcionaram o insucesso de uma boa ideia. A energia que move o empreendedor é o sonho. Se ele deixar de sonhar, acaba a energia e a motivação para tocar um empreendimento. É dos sonhos que surgem as ideias que se transformam em realidade. Entretanto, fazer acontecer (trazer o sonho para a realidade) exige o que poucas pessoas possuem: bom senso, persistência e resiliência. Bom senso para distinguir ilusão e imaginação: ilusão é acreditar em Papai Noel, imaginação é viver o espírito do Natal. Persistência para se manter firme, sem desistir, encarando os desafios e identificando momentos de rever projetos e se ajustar a uma nova realidade. E resiliência para não se abater diante de resultados negativos, procurando transformar o erro e o fracasso em aprendizado para construir ou reconstruir.      Acreditar em uma ideia genial não é errado, o erro está em seguir em frente mesmo quando todos os sinais indicam uma necessidade de voltar atrás e reformular aspectos da ideia que estão em desacordo com a realidade atual, com as características do mercado ou mesmo com a tecnologia disponível. Uma boa ideia que não deu certo hoje pode ser um negócio de sucesso mais à frente. A seguir, listamos algumas dicas que podem ajudar a entender por que uma boa ideia pode dar errado. Parecia uma boa ideia, mas na verdade outras pessoas chegaram antes: quantas pessoas tiveram a mesma ideia e já estão no mercado antes de você? Afinal, você não tem a exclusividade de ter ideias geniais. No Brasil, concorre-se com aproximadamente 200 milhões; no mundo, com 8 bilhões, segundo previsão das Nações Unidas para novembro de 2022. O produto/serviço criado pela ideia genial é inútil: ideias surgem e se transformam em produtos/serviços de sucesso, a história é pouco convincente sobre como isso acontece. Imagine como surgiram o Post-It e a Coca-Cola: existem informações de que foi por acidente, entretanto são um sucesso estrondoso. O que significa isso? Boas ideias somente são reconhecidas pela possibilidade de criarem produtos/serviços, projetos ou mesmo propostas inovadoras. Assim, você somente vai saber realmente se a ideia será um sucesso ao construir e testar um MVP (Produto Mínimo Viável), termo que as startups utilizam para rotular quando uma ideia se transforma em um protótipo pronto para ir ao mercado e ser testado, pois é a aceitação do cliente/mercado que vai dizer se a ideia é viável. Ideias que geram produtos/serviços para poucas pessoas: se a sua ideia não vai se transformar em um produto popular, saiba que o seu mercado é muito restrito e você terá poucos clientes. Nos ambientes de alta inovação, fala-se que você deve colocar no mercado um produto/serviço que alcance uma escala global. Copiar ideias de uma empresa que já tem sucesso é caminho para o fracasso: nem sempre é possível alcançar o sucesso através da cópia de uma ideia. Não que seja proibido, mas porque a empresa aportou inovação e tecnologia praticamente inacessíveis a qualquer competidor. Por outro lado, grande parte das inovações que ocorrem hoje são baseadas em ideias já existentes, sendo suportadas por modelos de negócios extremamente inovadores. Veja o caso da fotografia digital, que foi descoberta pela Kodak, mas que não teve sucesso porque o processo de transferência das fotos digitais da máquina fotográfica para o computador era manual. Foi necessário surgir a tecnologia nos novos telefones digitais e uma startup chamada Instagram para que a ideia criada pela Kodak se tornasse um grande sucesso, grande ao ponto de tirar a Kodak do mercado. Todos os dias, em todo o mundo, ideias geniais vão para o lixo porque não foram tratadas da forma adequada. É o que chamamos de fazer acontecer. Uma grande ideia, para se transformar em um negócio de sucesso, requer estratégias, planos, modelagens, tecnologias e processos de produção para gerar produtos ou serviços que, além de chegarem até as pessoas, sejam capazes de gerar soluções. O Sebrae oferece cursos como o Empretec para você desenvolver a sua ideia e empreender. Acesse:  www.sebrae.com.br/empretec. Aproveite e inscreva-se também para os cursos que selecionamos para você, clicando nos links a seguir. E lembre-se: o empreendedor é aquele que acredita no seu sonho, investe na ideia e planeja a jornada em direção ao sucesso. Saiba mais: Aprenda a planejar as estratégias do seu negócio Como ter ideias criativas e inovar na prática?

Fri Dec 16 11:11:44 BRT 2022

Precisa de ajuda?

Nós temos especialistas prontos para atender você e o seu negócio de forma online e gratuita.

Acesse agora

O que te faz ser um bom empreendedor?

O que faz de uma pessoa um empreendedor?

Quais as 10 características principais do empreendedor?