Bolo de chocolate recheado tudo gostoso

Para cantar um parabéns, a preferência sempre é o bolo de chocolate, mas tem que ter um "Q" a mais, é aí que entra esta esta deliciosa receita.

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Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

58 min

32 porções

Valor por porção

R$1,15

Valor nutricional

370,05 kcal

Massa

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 xícara (chá) de óleo de soja

1 xícara (chá) de achocolatado em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (café) de sal marinho

2 xícaras (chá) de água fervente

Recheio

2 colheres (sopa) de manteiga

2 latas de leite condensado

Cobertura

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

Montagem

100 gr de chocolate granulado

Massa

1. Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o fermento.
2. Quando a massa ficar homogênia, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
3. Jogue a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha.
4. Leve para assar em um forno pré-aquecido.
5. Deixe esfriar a massa do bolo.
6. Divida o bolo em 3 camadas.

Recheio

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desgrudar da panela.
2. Deixe esfriar, reserve.

Cobertura

1. Leve todos os ingredientes ao fogo,menos o licor.
2. Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.Quando estiver pronto coloque o licor.

Montagem

1. Na primeira parte coloque metade do recheio e em seguida coloque a segunda parte do bolo.
2. Depois coloque o restante do recheio e a última camada do bolo. Para finalizar passe a cobertura e enfeite com o chocolate granulado.

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Campeão de buscas no Google, o bolo de chocolate é quase uma unanimidade entre quem adora um docinho. Selecionamos cinco receitas para você escolher qual o seu "match" perfeito.

Simples

A massa básica é feita com óleo, açúcar, farinha, ovos, um pouquinho de água e, é claro, cacau. O fruto em pó também entra na calda de açúcar, manteiga e leite que promete cremosidade de sobra.

Clássico

Tem doce mais "confort" para os brasileiros do que um bolo úmido de chocolate coberto com brigadeiro? A receita da chef Renata Vanzetto é pá-pum: fica pronta em 40 minutos.

Famoso

Bolos altos, aerados, úmidos e bem escuros ficaram conhecidos nos Estados Unidos como devil's cake. A pedida é encontrada em restaurantes de pegada internacional, como o América, que cedeu a receita a Nossa.

Caprichado

Sem miséria, esse bolo da confeiteira Roberta Julião leva Ovomaltine no recheio e na cobertura. Por ter três camadas de massa e duas de recheio, é ótimo para celebrações.

Cremoso

Preparado sem farinha de trigo, esse bolo dispensa o glúten, mas garante uma textura cremosa. A receita tem um truque e tanto: é assada em banho-maria.