Custos, demanda, mercado e demais fatores que impactam na formação de preço de vendas

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• Quais fatores influenciam na formação do preço de venda de um produto?
• Quais fatores devem ser analisados na formação do preço de venda?
• Quais são as três variáveis principais que afetam a formação do preço?
• O que está envolvido na formação de preços dentro do mercado econômico?

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Gustavo Damasio Couto 
(2019202780) 
 
 
 
 
CUSTOS, DEMANDA, MERCADO E DEMAIS FATORES QUE 
IMPACTAM NA FORMAÇÃO DE PREÇOS DE VENDAS 
 
 
Atividade Prática Supervisionada (APS) 
Métodos de preço, custos e custeio 
 
 
 
 
 
 
Rio de Janeiro - Rio de Janeiro 
28\10\2020 
 
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Matrícula Nome completo 
2019202780 Gustavo Damasio Couto 
 
Docente: Edson; 
Disciplina: Métodos de Preço, Custos e Custeio; 
Atividade: APS – Atividade Prática Supervisionada. 
 
 
ATIVIDADE PROPOSTA 
OBJETIVO PRINCIPAL: identificar a metodologia mais utilizada em ambas as pesquisas. 
1. O aluno deverá redigir um texto dissertativo-argumentativo sobre o 
tema “Custos, Demanda, Mercado e demais Fatores que Impactam na 
Formação de Preço de Vendas”. 
2. Todo o texto deverá ser referenciado (ABNT), no mínimo, nos artigos 
indicados. 
3. Em seus argumentos o aluno deverá necessariamente explorar as 
diferentes abordagens para a formação do preço de vendas, dando 
especial ênfase aos modelos baseados em custos e aos modelos 
baseados em demanda (preço de mercado). 
4. Deverá ser discutida qual foi a metodologia mais utilizada em ambos 
os seguimentos dos artigos (Agroindustrial e Varejo), com 
argumentos sobre sua adequação ao conteúdo aprendido na aula e 
apresentado na literatura especializada. 
 
 
 
 
 
 
 Atividade Prática Supervisionada (APS), desenvolvida como requisito de avaliação 
parcial na disciplina Métodos de Preço, Custos e Custeio, ofertada no período letivo de 
2020.2 do curso de Gestão Comercial do Centro Universitário IBMR unidade Barra. 
 
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SUMÁRIO 
 
1. INTRODUÇÃO………………………………………………………. 4 
 
2. ORGANIZAÇÕES AGROINDUSTRIAIS 
PARAIBANAS…………………………………………………............... 5 
 
3. EMPRESAS VAREJISTAS DE PEQUENO 
PORTE……………………………………………................................... 6 
 
4. CONCLUSÃO……………………………………………………....... 7 
 
5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.…………….………………. 8 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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1. INTRODUÇÃO 
 
Nos últimos tempos em meio a sociedade contemporânea, não é difícil de notar a 
crescente necessidade de atualização de informações, afinal, com a mudança constante 
delas, é importante estar cada vez mais atualizado. Com isso, para o estudo da formação 
do preço de vendas não é diferente. É importante saber precificar um produto para que a 
análise de investimento ou até a vida útil de uma empresa seja colocada em pauta, com 
o não execução dessa etapa, a tendência é ter resultados não satisfatórios. 
Além de conhecimentos adquiridos em aula, aqui também há a base ligada aos 
estudos de Callado em Análise da Gestão de Custos e Formação de Preços em 
Organizações Agroindustriais Paraibanas, como também de Souza em Proposta de 
ferramenta de análise de custos para o suporte à formação de preços em empresas 
varejistas de pequeno porte 
A partir disso, neste trabalho será estudado maneiras de precificações e fatores que 
envolvem tal processo, como o levantamento de custo de todo o processo produtivo 
para tal análise. Com isso, será possível entender a lucratividade da empresa e ver a 
quão competitiva ela se encontra em meio a um mercado tão dinâmico e moderno. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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2- ORGANIZAÇÕES AGROINDUSTRIAIS PARAIBANAS 
 
Com os estudos baseados em Callado, entendemos que o mundo muda com uma 
frequência alta, para permanecer relevante, faz-se necessário entender e fazer alterações 
na mesma velocidade. Os desafios são constantes, não os enfrentar pode significar não se 
encaixar mais no mercado. Procurando abordar preços sob a ótica da contabilidade, 
enfatizando a gestão de custos como meio de determinação de preços para a agroindústria. 
O agribusiness, é entendido como a soma das operações de produção e 
distribuição de recursos agrícolas, desde o seu armazenamento e processamento, até os 
itens produzidos no estágio final. Seja essas etapas realizadas de maneira mais técnica ou 
manual como feita tradicionalmente. Apesar disso, a contabilidade encontra algumas 
barreiras para atuar, pois encontra empecilhos como uma ferramenta complexa atrelada a 
cobranças de impostos, de modo negativo. 
Com grande fatia do PIB brasileiro e também muitos empregos gerados, este 
mercado utiliza do método de uma grande gama de métodos de precificação. De acordo 
com Sardinha (1995), temos que o preço a quantia que o consumidor dá para empresa 
para receber seu produto ou serviço. Contudo, há também mais de dez modos de preço 
citados no artigo, como o de Brenandi e Cogan, Horngren, Datar e Foster, Kotler, 
Rossetti, Vasconcelos, Bruni e Famá, Garrison e Norren, e com um destaque maior Santos 
(1991) que destacou 4 métodos. 
São os métodos citados por Santos: método baseado nos custos, nos concorrentes, 
características do mercado, e por fim, o método misto. Sendo a metodologia com base em 
custos – método que emprega diferentes tipos de custos em pauta, desde pleno até 
marginal - a mais utilizada. 
A partir disso, aplicando no mercado agroindustrial, temos que o principal critério 
utilizado para realizar a formação do preço de vendas com base no que foi estudado 
previamente foi o mark up - termo utilizado para indicar a diferença entro o custo e seu 
preço de venda – aplicado sobre o custo de produção de modo geral, contudo, algumas 
empresas também o aplicavam em cima do preço da matéria-prima. 
 
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3. EMPRESAS VAREJISTAS DE PEQUENO PORTE 
 
Com base na abordagem de Souza, é possível entender como em empresas 
varejistas de pequeno porte é realizada a gestão de preços e os desdobramentos de tal 
processo. Para tal compreensão, é necessário entender os pilares da formação de preço, 
que são eles: leis da oferta e da procura, sendo o preço influenciando diretamente no valor 
de um bem ou serviço. Fazendo assim importante considerar os aspectos mercadológicos, 
como também a receita gerada como resultado das vendas maior que o custeio somado 
ao final do processo. 
Durante o estudo de Souza, o mesmo cita diversos modos de formação de preço, 
como o de Levy e Weitz (2000) que determina o preço pelo custo mais uma margem pré 
estabelecida. Como também cita Dubois, Kulpa e Souza (2006), Parente (2000), Bernadi 
(1998), Morgado e Gonçalves (2001), Coelho (2007), Belke e Bertó (1996), e Assef 
(2005). Variando a ótica de preço através da divisão de custos, demanda e margem de 
contribuição. 
Sabe-se em relação modelo baseado em custos atinge melhor um público alvo pré 
determinado pela empresa, diferenciando no método que se baseia no mercado, que já 
enfatiza as necessidades e desejos dos clientes em si. Contudo, existe a possibilidade de 
ambos se complementarem. Com, é necessário fazer a diferenciação dos custos fixos e os 
variáveis para entender quais que entrarão na formação do preço. Entendendo também a 
ênfase da empresa, para que assim, escolha o método que tenha a ênfase adequada. 
Dentro os mais diversos métodos apresentados e suas diferentes abordagens, deve-
se destacar que conforme observado por Parente (2000), o método mais utilizado para a 
FP é aquele baseado nos custos sobre os quais se aplica um percentual que é conhecido 
como mark-up. Sendo assim, a margem tem de cobrir os custos e despesas, sejam eles 
fixos ou variáveis, e além disso, gerar um lucro significativo para empresa. 
No caso da empresa que foi estudada no artigo, a metodologia utilizada para a 
formação de preços foi baseada no custo sobre qual é aplicado o mark-up estipulado pela 
empresa. Contudo, desta forma a empresa desconsiderava alguns tributos e despesas do 
processo de vendas. Logo, posteriormente, a empresa passou a considerar as variáveis 
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como despesas de vendas e os tributos incidentes sobre as vendas para auxiliar a FP e o 
mark-up baseado no custo da mercadoria, variável para cada tipo de cliente. 
 
4. CONCLUSÃO 
 
Diante do estudo proposto,

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Quais fatores influenciam na formação do preço de venda de um produto?

Quais fatores devem ser analisados na formação do preço de venda?

Quais são as três variáveis principais que afetam a formação do preço?

O que está envolvido na formação de preços dentro do mercado econômico?